残り4名｜ゆるっと薬膳と手づくりごはんの「めぐるカフェ」を開催します
こんにちは。
ミチシルベです🐈
6月12日（金）に、
MEGURUカフェ 第1回「ゆるっと薬膳」を開催します。
今回のテーマは、薬膳cookingきらりさんによる【きらり流HAPPY薬膳】。
正直、私はこれまで、薬膳＝難しいと思っていました。
（いや、今でもずっと思っています。笑）
でも、きらりさんのお話を聞くと、
薬膳はもっと身近で、暮らしの中にあるものなんだと感じます。
たとえば、お刺身に添えられている大葉。
大葉には香り成分があり、魚の生臭さをやわらげたり、
食中毒予防の知恵として使われてきたそうです。
薬膳って聞くと難しそうですが、
こうして見ると、実は昔から私たちの食卓の中にあるものなのかもしれません。
薬膳は、特別なことをしなくても、
まずは旬の食材を選ぶことから始められるそうです。
「これならできそう」
「こんなんでいいのか」
そんな気づきがある時間になりそうです。
MEGURUカフェでできること
当日は、薬膳のお話を聞きながら、心と体がほっとするごはんをいただきます。
メニュー
・とり手羽元と野菜のポトフ
・鉄土鍋ご飯
・食後のコーヒー付き（＊珈琲は、私が作ります♪☕️）
そのほかにも、
クイックケアや、ミチシルベによる教育についてのお話もします。
薬膳に詳しくなくても大丈夫です。
むしろ、私も一緒に「へえー！」と言う側です。笑
少人数で、あたたかい時間を過ごしませんか？
めぐるカフェ 第1回「ゆるっと薬膳」
【日時】6月12日（金）11:30〜13:30
【場所】野々市市商工会議所 別館
【定員】6名 ※残り4名
【参加費】3,500円
内容
・きらり流HAPPY薬膳のお話
・とり手羽元と野菜のポトフ
・鉄土鍋ご飯
・食後のコーヒー
・クイックケア
・教育についてのお話
お申し込み・お問い合わせは、
ミチシルベ公式LINEまたはお問い合わせフォームよりお願いいたします。
お会いできるのを楽しみにしています🐈
